Spécial bouffe
Qui a dit que photographier la nourriture était difficile? Avec mon super Kodak et sa lentille précise, les couleurs sont vives, les mets appétissants. Alors voici deux diaporamas: celui du haut regroupant des photos de mes repas de célibataire, celui du bas, des repas que j’ai eu le plaisir de partager chez des amis ou dans la famille.
Autour de chez moi, outre le Marché Jean-Talon, il y a plein de restos et d’épiceries de plusieurs cultures: africaine, sud-américaine, italienne… Si je veux des merguez, je vais à la boucherie maghrébienne L’Olivier. Si je veux manger des pupusas, je vais au coin de ma rue. Si je veux manger chilien, salvadorien ou thaï, je n’ai que quelques minutes de marche à faire pour tomber sur le bon restaurant. Mais, célibataire, je vais rarement au resto. Depuis que je demeure sur la rue Alma, j’ai pris l’habitude de m’acheter des repas tout faits chez le traiteur italien Chez Motta. J’y achète aussi ma dose hebdomadaire d’olives calamata dont je ne peux plus me passer. Depuis peu, un autre traiteur me permet d’acheter de succulents mets préparés: Milliner, dans la même bâtisse que le Marché des saveurs. Cuisine plutôt française et portions congelées sous vide.
Quand je sors de chez moi pour manger ailleurs, c’est plutôt en famille ou chez des amis. Chez ma soeur, dont le concubin est serveur dans un bistro, la bouffe est toujours bonne. Chez ma tante Claude, qui reçoit ma famille maternelle ou organise ces réunions depuis des décennies, les soupers des Fêtes sont dignes des plus grands restaurants, avec vaisselle abondante et plusieurs couverts:
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